پیرسیک
مضیف حاج عبداله در جزیره مینو - خرمشهر - مینوشهر

مضیف حاج عبدالله؛ پذیرایی به سبک جنوب

مضیف حاج عبدالله یکی از باغ رستوران‌ها و اماکن دیدنی جزیره مینو (مینوشهر) از توابع خرمشهر و جاذبه‌های گردشگری خوزستان است. این باغ  زیبا و سرسبز به وسعت ۱٫۵ هکتار توسط حاج عبدالله نورانی برپا شده و همه روزه با انواع خوراکی‌های محلی عربی پذیرای میهمانان است. مضیف درواقع کلمه‌ای عربی و به معنی میهمان‌خانه است و در گذشته به شکلی مشابه در منزل بزرگان عشایر و خانواده‌ها ساخته می‌شد تا امور مختلفی مانند رتق و فتق مشکلات و همچنین میهمانی‌های مهم رسمی در آن برگزار شود. حاج عبدالله نورانی هم تلاش کرده است تا با تأسیس این مضیف زیبا در کنار کارآفرینی دوباره روح مضیف‌های قدیمی را به شکل باغ رستورانی تازه زنده کند. مضیف حاج عبدالله مجموعه‌ایست از ۵ مضیف که با توجه به تعداد میهمانان از کوچک تا بزرگ ساخته شده‌اند و همچنین چایخانه سنتی و حوضچه پرورش ماهی هم در فضای وسیع آن ساخته شده است. مضیف‌ها کاملا فرش شده هستند و تشکچه و پشتی در آن‌ها چیده شده است. میهمانان باید کفش‌های خود را در ورودی هر مضیف از پای درآورده و سپس وارد محیط داخلی آن شوند. اما نکته جالب توجه دیگر که مضیف حاج عبدالله را از سایر رستوران‌های خرمشهر و آبادان متمایز می‌کند، منوی منحصر به فردش است. شاید در بسیاری از رستوران‌های معروف این دو شهر زیبا بتوانید قلیه ماهی یا پلو ماهی شوریده پیدا کنید اما منوی مضیف حاج عبدالله علاوه بر این دو غذای پرطرفدار جنوبی پر است از غذاهای محلی دیگر که تقریبا هیچ رستوران دیگری آن‌ها را ارائه نمی‌کند. مچبوس، مطبق، مفتح، مدفونه، قلیه میگو، چلوگوشت و ماهی کبابی با حشوی محلی از این قبیل غذاهای محلی خوزستان هستند که می‌توانید با بهترین کیفیت در مضیف حاج عبدالله نوش جان کنید و از طعم دلنشین غذای محلی عربی لذت ببرید. در آخر باید اضافه کنیم که پیشخدمت‌های مضیف حاج عبدالله هم همگی لباس عربی (دشداشه و چفیه) به تن دارند و حس میهمان شدن در مضیف سنتی را بیش از پیش برایتان زنده می‌کنند. سیستم سرمایشی و گرمایشی هم در همه مضیف‌ها تعبیه شده است تا میهمانان نگران گرما و سرمای در روزهای مختلف سال نباشند. اگر مایل هستید به مضیف حاج عبدالله بروید، از بلوار آبادانخرمشهر به سمت فرودگاه بین المللی آباد بروید و وارد مینوشهر شوید. این باغ رستوران زیبا در نهر سادات انتهای خیابان ولایت واقع شده است.

اضافه کردن نظر

شبکه‌های اجتماعی